Маркиране и опаковане на продукти. Изисквания за маркиране. Маркиране на руски стоки

Anonim

Всеки продукт, който може да бъде закупен в магазин или супермаркет, върви дълъг път от производителя през няколко доставчика до брояча на най-близката точка за продажба до потребителя. И ако производителят знае какво произвежда и как да се справя със стоките си, тогава доставчиците, а още повече - техните служители може и да не знаят. Следователно, често повредени или повредени стоки попадат на рафтовете, и се случва, че те са фалшиви. За да се доставят само качествени продукти на крайния потребител, във вида, в който е замислен от производителя, има задължително етикетиране на продукта.

Концепция за етикетиране

Маркирането трябва да се разбира като знак, който може да се състои от думи, символи, символи, със или без елементи на холографска защита. Задачата на маркирането е да предостави на лицето, което държи продукта, в ръцете си изчерпателна информация за него, без да се нарушава целостта на опаковката.

Видове маркировка на продукта

В зависимост от целта на конкретна маркировка има:

1. Предупредителна маркировка - информиране за използването на продукта, например зачертан аквариум означава, че е невъзможно да поставите тежки предмети върху продукта.

2. Маркиране на общата потребителска информация за продукта - тази маркировка се прилага по искане на ГОСТ и трябва да съдържа основна информация в текстова форма за потребителските свойства на продукта: тегло, цвят и др.

3. Транспортно маркиране - указва правилата за превоз на стоки и възможни манипулации с него. Например, обърнато стъкло означава, че продуктът е крехък. Има и транспортни знаци под формата на текст, например надпис "Не хвърляй", който не изисква коментари.

4. Маркиране със сертификационни марки - поради факта, че някои стоки могат да бъдат произведени само със специално разрешение или лиценз, наличието на сертификатна марка върху стоките показва наличието на такова разрешение от производителя. По правило сертификатните знаци се състоят от картина, текст и символи с холографска защита. Най-популярната сертификационна марка е акцизната марка.

5. Търговски марки - показващи, че продуктът принадлежи към определена марка. Наличието на такъв знак показва автентичността на такива продукти.

6. Екомаркировка - това означава, че употребата на продукта не вреди на околната среда и може също така да посочва наличието в продукта на определени съставки, вредни за природата и хората.

7. Специално маркиране, което е характерно за опасни и особено опасни групи стоки, като киселини и взривни вещества. Специалното етикетиране на стоките посочва максимално допустимите екологични свойства за съхранение и транспортиране на такива стоки.

8. Баркодът или, както се наричаше по-рано, кодът на лентата, е международна унифицирана маркировка. Баркодът е лесно разпознаваем от неговите ленти и съдържа цялата необходима информация за продукта за неговото реализиране на пазара, а именно информация за страната на производство, кода на продукта съгласно международния класификатор, кода на производителя, както и код, указващ наличието на лицензи и разрешителни.,

Баркодът може да има две основни форми: линейна, всъщност лента и двуизмерна, известна като qr-код. Двуизмерният код е в състояние да побере повече информация, отколкото линейна, защото ви позволява да четете информация не само хоризонтално, но и вертикално. По правило, qr-кодът на стоките съдържа адреса на производствените съоръжения и уебсайта на производителя, а вероятно и телефонните номера на представителствата. По принцип, всякаква информация може да бъде криптирана в двуизмерен код. Баркодовете също така опростяват управлението на складовата счетоводна и касова услуга в супермаркетите с помощта на компютъризирано търговско оборудване.

Маркиране по ГОСТ

Руската федерация наследи и запази държавния универсален стандарт, който сега се нарича Държавен стандарт на Руската федерация. Неговата стойност е, че за всеки познат продукт или нещо съществува единен стандарт за качество, което се доказва от съответното етикетиране на стоките.

ГОСТ в СССР поставя стандарти за абсолютно всички продукти, произведени в Съветския съюз. След оцеляването маркировката на ГОСТ позволи да се запази автентичността на произвежданите от съветските времена продукти. Например, лекарска наденица, от която не би се произвеждала, трябва да се състои от същите съставки, предписани в ГОСТ, и да се приготвя по стандартна рецепта. Разбира се, съвременните производители, опитвайки се да спестят пари, отиват за трикове, освобождавайки стоки по специално разработени спецификации, докато леко променят името на продукта. Например, не "Vologda масло", но "Vologda масло допълнително" и т.н. Днес, всеки производител може да получи разрешение за производство на продукти според собствените си технически условия, но никой няма право да произвежда стоки с името на етикета на ГОСТ, който не отговаря на изискванията стандарт.

Етикетиране на храните

Всички хранителни продукти, произведени в Русия или внесени на нейна територия, трябва да подлежат на задължително етикетиране на стоките. ГОСТ изисква от производителите и други лица да спазват установените правила. Етикетът на продукта трябва да съдържа наименованието на продукта, съгласно ГОСТ или технически спецификации, неговия обем или тегло, състоянието на производство и вносител, съставът на продукта, неговата енергийна стойност. И също така, при какви условия е необходимо да се съхранява този продукт, неговият срок на годност и зависимостта на този период от условията на съхранение. Ако продуктът изисква допълнителна обработка, рецептата трябва да бъде посочена на етикета, както и как този продукт трябва да се приема като храна. Етикетирането на храни може да съдържа друга информация по желание на производителя. Например, могат да се посочат препоръки за комбиниране с други продукти.

Разбира се, правилата за етикетиране на продуктите са относителни и могат да се прилагат със здрав разум. Разбира се, никой няма да изправи пред съда производителя на чипс, който не е поставил върху опаковката информация за това как и кога трябва да се яде, но в същото време вносителят на ананаси, или някои по-екзотични плодове, просто е длъжен да спазва всички правила за етикетиране на стоки и посочете върху етикета инструкциите за неговото приготвяне в храни. В края на краищата, можете да се нараните за кори от ананас, ако се опитате да я дъвчете, а тропическите плодове могат да съдържат токсични негодни за консумация части.

Правилата за опаковане на определени видове стоки са определени. Например, пластмасови контейнери или контейнери трябва да се правят само от пластмаса за хранителни продукти. Млечните продукти трябва да бъдат опаковани само в херметически затворени контейнери. Яйцата могат да се продават само в специални тави и т.н.

Етикетиране без храна

Всичко, което не е предназначено за консумация от човека, също подлежи на задължително етикетиране, изискванията за което са по-малко критични.

Маркирането на нехранителни продукти следва да се състои от наименованието на продукта, юридическото наименование на производителя, страната на произход на продукта, правилата за неговото функциониране, важните свойства и друга информация, която производителят счита за необходима за предаване на потребителя. Тъй като повечето от тази информация се вписва в баркод, производителят на нехранителен продукт често е ограничен до тях, което озадачава потенциален купувач, който не иска да купи "котка в торба".

Етикетирането на руските стоки все още е на етап разработка, поради което не винаги може да съдържа изчерпателна информация за продукта. Обясненията на правителството на Руската федерация относно процедурата за етикетиране на стоки, от една страна, провъзгласяват необходимостта от стриктно спазване на установените стандарти, а от друга - да действат по тяхна преценка, а на трето - да не се поставят всички съществуващи видове етикетиране на стоките за всеки случай. В такива правила е лесно и объркващо, така че все още маркирането се извършва предимно за представители на търговията, и едва тогава - за потребителя.

Няма специални изисквания за опаковане на нехранителни стоки, с изключение на стоки, свързани с опасни, силно опасни и запалими, както и с разрешените видове оръжия. Такива продукти могат да се съхраняват и транспортират само в специални контейнери, контейнери и кутии, както и да се придружават от съответния предупредителен етикет, който трябва да съдържа знаци за работа, маркиращи стоките.

Акцизни стоки

Най-строгите изисквания за етикетиране се отнасят до групата за акцизите. Акцизните стоки в Русия включват алкохол, с изключение на бира и сайдер, тютюн и горива и смазочни материали. Маркирането на акцизните стоки се състои в налагане на стоки върху акцизната марка, така че да е невъзможно да се отвори контейнерът или опаковката, без да се повреди марката. Етикетирането на стоки включва информация за производителя, неговия лицензионен номер, размера на акциза за даден продукт, както и неговото наименование.

Акцизният печат е фискален документ за държавно отчитане и е под строг контрол.

Отделно е маркирането на лазерни дискове с обекти, защитени с авторски права. Такива стоки са маркирани със специални лицензионни знаци, които в структурата си приличат на акцизни структури, но за разлика от тях се произвеждат заедно с лазерни изделия от специални предприятия под строг държавен контрол.

Правила за етикетиране и опаковане на стоки за превоз по въздух

Въздушният транспорт е свързан с повишена опасност, следователно се прилагат по-строги изисквания към стоките, транспортирани с такъв транспорт, включително по отношение на маркирането. Въздушният транспорт е разрешен само за стоки в правоъгълни или квадратни контейнери, резервоари и други контейнери с правилна геометрична форма. Маркировките върху контейнерите и другите правоъгълни и квадратни опаковки трябва да са от двете страни и отгоре на такъв контейнер. Тя следва да включва задължително етикетиране на нехранителни или хранителни продукти, специално етикетиране, екологично етикетиране, етикетиране на транспорта и знаци за работа. Етикетът трябва да съдържа информация за теглото на стоките нетна и брутна, т.е. с и без опаковка.

Размерът на пакета от стоки трябва да отговаря на размерите на едно транспортно място, определено от правилата за вътрешен и международен въздушен транспорт. Освен това всеки продукт трябва да заеме едно място.

Задължение за спазване на изискванията за етикетиране

Според закона, кой е отговорен за опаковането и етикетирането на стоките и спазването на установените изисквания е основният въпрос, който засяга всеки стопански субект в областта на търговията. Съгласно действащото законодателство такива задължения се налагат на всички стопански субекти, чиято дейност е свързана с производството на транспорт и продажбата на стоки. Но тези отговорности имат някои различия.

Производителят трябва да произведе или в случай на акцизи или лицензирани марки да закупи необходимия брой маркировки за своите продукти и да се увери, че те се прилагат правилно към стоките. Производителят е отговорен за съответствието на качеството на своите стоки с данните, посочени на етикета, от момента, в който стоките напуснат конвейера, докато бъдат закупени от крайния потребител.

Превозвачът, който превозва стоките, носи отговорност за целостта на маркировката върху стоките от момента, в който те получат стоката от подателя, докато не бъдат доставени на получателя. В този случай превозвачът никога не носи отговорност за съдържанието на маркировката и неговото съответствие с продукта, както и за повреда на маркировката, ако фактът на нарушение на целостта е записан в момента на получаване на стоката от подателя.

Търговците на едро и дребно са длъжни да гарантират целостта и разбираемостта на етикетирането на стоките, разположени на неговите рафтове. Следователно, продавачът не носи отговорност за несъответствието между данните за етикетиране и действителните свойства на продукта, но в същото време носи отговорност на купувача за несъответствието между информацията за етикета на магазина, тоест устната оферта на продавача, действителното качество на продукта. По този начин, ако производителят умишлено или случайно е приложил плазмени плазмени маркировки към лампата и продавачът, който не разглежда продукта, го продава чрез фабрично етикетиране, той ще бъде отговорен пред купувача за несъответствието на качеството на декларираните в офертата стоки, , В този случай продавачът ще получи правото да предявява подобни претенции на производителя.

Трябва да се отбележи, че продавачът е длъжен да уведоми купувача за всички свойства на закупените стоки, а не за данните, посочени в етикета, които купувачът може да прочете. Важно е също така да се разбере разликата между задълженията на продавача за продажба на стоки без задължително етикетиране и продажбата на акцизни стоки със сходни дефекти. Да се ​​накара продавачът на първа категория стоки да носи отговорност е възможно само чрез установяване на факта на продажба на стоки без правилно етикетиране. В случая на акцизни стоки е достатъчно просто да се намерят такива стоки в склада на продавача, които не са придружени от фактури за връщане поради нарушения на акцизния знак.

Отговорност за етикетиране на нарушения

За нарушение на правилата за етикетиране на стоки се предоставя административна отговорност под формата на глоба с или без конфискация на продукти. Размерът и видът на отговорността зависи от обективната страна на престъплението, т.е. от това, какви конкретни незаконни действия са извършени от лицето, отговорно за наличието на маркировката.

Неадекватното етикетиране на хранителните продукти и нехранителните продукти само по себе си се наказва с глоба, но може да прикрие по-сериозно престъпление или дори престъпление - продажбата на фалшиви продукти и контрабандата. Припомнете си, че задължителното етикетиране включва указание за името на производителя на стоката и страната на произход. По този начин маркировката ви позволява да проверите законосъобразността на производството или вноса на определени продукти, а нейният изпълнител - да потвърди законността на неговото придобиване, ако по някаква причина няма фактури за стоките. Например, ако продуктът е закупен на пазара на едро.

Продажбата на акцизни стоки без правилно етикетиране, или ако опаковката и етикетирането на стоките са повредени, също се наказва с глоба. Такава продажба също е основание за подозрение за друго по-сериозно данъчно престъпление, а именно непристигането на стоки и парични средства. И всичко това, защото продажбата на акцизни стоки за пари е разрешена само с помощта на касов апарат, в който се въвеждат всички капитализирани стоки, като се посочват, наред с други неща, тези акцизни марки. По този начин увреденият или липсващ акцизен печат на продукт позволява да се постави под съмнение, че този продукт е бил доставен в склада на магазина и доведен до касата и не е продаван за бутилиране или парче по парче от пода. Разбира се, възможно е да се докаже законността на продуктите с повредени или липсващи маркировки, но за това трябва да се изразходват ценни нерви, затова е по-добре да не се допуска това.

Контролиращ орган, който произвежда и продава стоки, подлежащи на етикетиране, може да бъде проверен от няколко контролни и правоприлагащи органи, а именно федералните органи за данъчна служба, данъчната полиция и полицията, прокуратурата, органите за контрол на алкохола и тютюна, органите за защита на потребителите, органи за ветеринарен и санитарно-епидемиологичен контрол, органи за борба с огъня. В изключителни случаи, в рамките на наказателно разследване, проверката на етикетирането на стоките може да се извърши от прокуратурата и от СФС.

Какво трябва да знае потребителят за етикетирането

Всъщност, потребителят е основният човек, в чиито интереси се използва етикетирането на стоки, но в същото време той е и най-неинформираният в тази област в нашата страна. От една страна, вече се правят промени в законодателството, благодарение на което етикетирането на руските стоки трябва да стане по-разбираемо за потребителя. Също така новият закон ще наложи специална маркировка на по-широка група стоки. От друга страна, потребителят вече няма да пострада, за да разбере какви ползи могат да се извлекат от етикета. Първо, маркирането е информиране на потребителя за свойствата, количеството и качеството на стоките в разбирането на Закона за защита на правата на потребителите и Гражданския кодекс. Това означава, че ако съдържанието на стоките не съответства на етикета, това означава, че продавачът или производителят са ви неправилно информирали за закупения продукт, а потребителят има право на подходящо обезщетение за вреди. Второ, етикетирането гарантира законността на продукта, а в случая на алкохол или месни и млечни продукти е от жизненоважно значение.

Трето, етикетирането на стоките помага да се знае реалното място на производство на стоки, което ще позволи да се определи дори висококачествена фалшива.

По този начин изискванията за етикетиране на стоките, както и опаковката им, насърчават производителите и продавачите да се придържат към определени стандарти за качество и да зачитат правата на потребителите.

arrow